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目次
石垣島の新名物商品
石垣島のお土産、迷う説
石垣島のお土産といえば、何を思い浮かべるでしょうか?
石垣島特産の塩を使ったお菓子や、石垣牛や美崎牛、もろみ豚などの美味しいお肉、沖縄そばとは違った特徴を持つ八重山そばなどなど、沢山あります。
島らっきょうも捨てがたい・・・!!!
筆者も上記の中からお土産を選ぼうと思っていたのですが、石垣島市街地をブラブラしていたところちょっと気になるお店を見つけました!
ゆきさんのジンジャーシロップ
それは、Hawaiian grotto(ハワイアン グロット)というお店で、ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップと呼ばれる商品を販売しています。
大きな鍋にたっぷりの生姜とコクのある波照間島産黒糖でじっくり煮て作った濃厚な生姜シロップです。
炭酸水を加えたジンジャーソーダのほか、ビールや豆乳割り、アイスやパンのシロップに、調味料として、お好みのアレンジで。
南島の強い太陽の下で元気に育った天然素材のみ使用。
コクのある黒糖の甘さと香り、生姜の味がピリリとからむどこか懐かしいホッとする味わいです。ゆきさんのジンジャーシロップ|ハワイアングロット
こちらは、生姜から作られたシロップで、甘すぎず辛すぎずとても程よい味わいの商品です。
用途としても、パンケーキにかけたり、ビールと合わせて特製シャンディーガフを作ったり、カレーの隠し味に使ったり、お茶に入れたりと幅広く使うことが出来ちゃいます!!!
万能シロップキタコレ!
ということで、実際にお店でゆきさんのジンジャーシロップを購入してみたのでご紹介していきます♪
お店情報
基本情報
店名 | Hawaiian grotto(ハワイアン グロット) |
---|---|
カテゴリ | カフェ/喫茶 |
住所 | 沖縄県石垣市登野城74 大浜テナント 1F |
電話番号 | 0980-88-8638 |
定休日 | 年中無休 |
営業時間 | [ OPEN ] 10:00~20:00 [ CAFE ] 12:00~18:00(テイクアウト可能) |
駐車場 | 無し |
アクセス
お店は市街地のほぼど真ん中にあるので迷う事はないでしょう。
交差点の角にあるお店なのでとても分かりやすいです♪
レポート
外観
お店の外には目印となる看板があります。
手書きのボードもいい感じです♪
では、早速店内に入ってみましょう。
店内
店内には目玉商品の「ゆきさんのジンジャーシロップ」が展示されています。
奥にはカフェスペース♪
ジンジャーシロップだけではなく、猫ちゃん用のおやつも置いてあります!!
筆者がもし猫を買っていたら2億%購入していました。
パッケージが可愛い♪
SHIMA CAFE STYLE
また、猫のマークが気になる「SHIMA CAFE STYLE」という看板がありました。
こちらは石垣島内の複数のカフェが提携しているオンラインショップのようですね!
SHIMA CAFE STYLEは、石垣島の自然の恵みをライフスタイルに取り入れ、ゆるやかな島時間を感じるアイテムをご紹介します。SHIMA CAFE STYLE
今回ご紹介したHawaiian grotto(ハワイアン グロット)以外にも魅力的なお店の商品を取り扱っているので、興味のある方は是非♪
離島フェア2014で優良特産品を受賞
そして、このジンジャーシロップですが、なんと離島フェア2014にて、沖縄県内の離島と鹿児島県の奄美市から集まった島自慢の特産品など129社から出品された1020品の中から、優良特産品として、受賞をしているのです!
そりゃ大人気になりますわ!!
パンフレットが丁寧
お店で配布されているパンフレットもとても丁寧で質が高いです!
ジンジャーシロップの紹介から、使用例までを写真を添えて詳しく説明してくれます!
これはありがたいですね♪
終わりに
以上のように、石垣島のお土産として胸を張って買って帰れるレベルの良い商品でした!
一味違ったお土産をお探しの際には、是非Hawaiian grotto(ハワイアン グロット)に足を運んでみてはいかがでしょうか♪