【石垣島のオススメ居酒屋】大人気過ぎて予約必須の「まぐろ専門居酒屋ひとし 本店」に行ってきた【海ぶどうゴーヤちゃんぷる】

人気居酒屋

石垣島で有名な居酒屋をグルメを調べると、必ず出てくるのが「ひとし」です。

このひとしですが、石垣島には本店と石敢當店の2つがあります。

どちらも大人気店の為、予約しないとほぼ入る事が出来ません。

今回は、本店の方に足を運んでみたのでご紹介致します。

場所

食べログ情報

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外観

お店は石垣島の市街地の中にあります。
入り口はこんな感じ。

店内

店内はカウンター席とテーブル席、座敷もありました。

カウンターには、2018年で20周年を迎えたようなのでその時の祝い酒らしきものがありました。

サインもたくさんあります！

天井は高めで開放感があります。

メニュー

やはり、石垣島の郷土料理と看板メニューであるマグロ料理を頼みたいところですな！

石垣島地ビールの「ヴァイツェン」も気になります・・・！

実食

まずはお通しです。
安定のえだまめさんが先発登板。

ヴァイツェンきたああぁぁぁ！！！

うまし。

一品目は、看板メニューともなっているマグロ寿司セットです！

大トロ・中トロ・鉄火巻きの三銃士ですね。

もちろん、うまし！

次は郷土料理のゴーヤちゃんぷるです。

苦味がたまらん！！！

続きましては、ネギまみれかつおです！

大量のネギとニンニクとマヨネーズの下にかつおが！！
うまくないわけがない。

豪勢ですわ。

まだ、お腹に余裕があったので海ぶどうと〆のまぐろ茶漬けを追加注文。

本場の海ぶどうのプチプチ感やばいっす・・・！

一人で食べるには多いかと思いましたが、難なく完食です！

やはり、石垣島の人気店だけあってどの料理も美味しかったです！

石垣島にお越しの際には、事前に予約をした上で足を運んでみてください♪